Pao Isi Cokelat.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pao Isi Cokelat dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Pao Isi Cokelat menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Pao Isi Cokelat
- Tambahkan 125 gram Kentang (sudah dikukus dan dihaluskan).
- Tambahkan 3 gram Ragi.
- Tambahkan 50 gram Gula pasir.
- Siapkan 250 gram Tepung cakra.
- Ambil 75 ml Air.
- Ambil 20 gram Mentega.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Isian : DCC diserut.
Cara mengolah Pao Isi Cokelat
- Masukkan tepung, gula, ragi, kentang dan air. Aduk sampai kalis.Lalu masukkan garam dan mentega, aduk sampai kalis elastis. (Saya menggunakan mixer).
- Setelah kalis, timbang per 50 gram dan bulatkan..
- Pipihkan adonan dan beri isian coklat sesuai selera. Lalu bulatkan lagi dan istirahatkan adonan selama 20 menit. Sementara itu, panaskan kukusan/dandang..
- Kukus adonan selama 10 -15 menit dan pao siap untuk disantap..
