Kuah Bakso Iga Sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kuah Bakso Iga Sapi dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Kuah Bakso Iga Sapi menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Kuah Bakso Iga Sapi
- Tambahkan 1 bks bakso sapi.
- Tambahkan 1 bks pangsit isi.
- Siapkan 5 potong tahu bagi 2.
- Tambahkan 5 bh iga sapi + tetelan urat.
- Tambahkan Bumbu Halus.
- Ambil 7 bh bawang putih goreng sebentar.
- Tambahkan 1 bh bawang merah goreng.
- Tambahkan 1 bks lada butir.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Tambahkan Bahan pelengkap.
- Tambahkan Bihun.
- Tambahkan Sawi hijau.
- Ambil Cabe / sambal.
- Tambahkan Daun bawang.
- Tambahkan Garam, penyedap.
Cara mengolah Kuah Bakso Iga Sapi
- Goreng bawang putih dan bawang merah sebentar saja biar gak bau bawang kuahnya.
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus iga sapi dan tetelan selama 30 menit (sebelumnya sudah dicuci bersih).
- Lalu masukkan bumbu halus aduk rata.. Masukkan garam dan penyedap tes rasa.. Lalu masukkan bakso rebus hingga empuk.
- Lalu masukkan daun bawang, tahu dan pangsit. 10 menit kemudian matikan kompor.
- Rebus sawi, bihun, cabe (untuk sambalnya) sajikan selagi hangat. Anyway, ini kuahnya segeeeerrrrrr bangeeettt gaiiss.
