BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Cuko pempek / kuah pempek (anti gagal) Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Cuko pempek / kuah pempek (anti gagal). Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Kuah Cuko Pempek , Kalo ada yang belum tau cara membuat Kuah Cuko Pempek, yuk tonton video nya terus. Hai Semuanya 🤗 Aku mau share Resep Pempek Ikan Tenggiri beserta kuah cukonya nih. Bikin pempek sendiri nggak susah kok.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cuko pempek / kuah pempek (anti gagal) dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Cuko pempek / kuah pempek (anti gagal) Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya? Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini. Pempek atau yang juga biasa disebut empek-empek memiliki tekstur yang kenyal dan biasanya dipadukan dengan kuah bernama cuko dan irisan. Kamu bisa mengolah Cuko pempek / kuah pempek (anti gagal) menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Cuko pempek / kuah pempek (anti gagal)

  1. Siapkan 1 kg gula aren (hitam).
  2. Tambahkan 50 gr gula pasir.
  3. Siapkan 250 gr bawang putih.
  4. Ambil 100 gr cabe rawit.
  5. Ambil 2 buah asam kandis.
  6. Ambil 1 sdm Cuka makan.
  7. Ambil 2 sdm garam kasar.
  8. Tambahkan 2 lt air (kekentalan sesuai selera).

RESEP SEDERHANA Cara Mudah Membuat CUKO Kuah Pempek. pempek lebih enak dan nikmat apabila disajikan dengan. Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Sering bikin pempek tapi kadang enak dan kadang gagal? Bisa jadi karena takaran bahan-bahannya kurang pas.

Cara mengolah Cuko pempek / kuah pempek (anti gagal)

  1. Rebus gula aren yang sudah di iris2 supaya lebih mudah hancur dengan air 2 lt. Tambahkan asam kandis. Dan asam cuka. Biarkan mendidih. Tambahkan gula pasir, boleh lebih. takaran..
  2. Sementara haluskan bawang putih, dan cabe rawit.
  3. Matikan kompor jika air gula telah mendidih.diamkan beberapa saat sampai uap air mulai menghilang.
  4. Kemudian campurkan bawang putih yang sudah halus tadi dan cabe rawit halus. Biarkan sampai dingin. Baru masukkan ke lemari es. Akan lebih terasa jika keesokan harinya baru disimpan di lemari es. Jangan lupa disaring terlebih dahulu.
  5. Selamat mencoba.

Hal seperti ini juga dialami oleh Pawon Vie. Penyajian: goreng pempek sampai kuning kecoklatan, angkat. Sajikan dengan cuko dan mentimun yang diiris kecil-kecil. Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas.

close