Kuah Sate Padang Vegan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kuah Sate Padang Vegan dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Kuah Sate Padang Vegan menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Kuah Sate Padang Vegan
- Tambahkan 3-4 siung Bawang merah putih sekitar.
- Ambil 1/2 ruas Jahe.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Ambil 2 btg Serai ,.
- Siapkan 2 lembar daun salam Dan kunyit.
- Siapkan 200 gram Cabe merah Dan cabe rawit.
- Siapkan 1 btr Pala ,.
- Ambil 1 kayu manis ,.
- Siapkan 4 jintan ,.
- Ambil 2 biji ketumbar ,.
- Ambil 4 biji kapulaga.
- Siapkan 1500 ml Air.
- Tambahkan 500 ml Air dan.
- Siapkan 10 tbs tepung beras.
- Tambahkan secukup nya Garam, ajinomoto, Dan perasa jamur.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Tambahkan secukup nya Bawang goreng Dan daun seledri utk topping.
- Ambil 2 tbs Bumbu kari , bumbu coriander, bumbu cumin secukup nya.
Cara mengolah Kuah Sate Padang Vegan
- Bawang merah, putih, jahe, kunyit, cabe di blender.
- Panaskan kuali, masukkan minyak. Tumis bahan blender. Masukkan air 1500ml tadi. Bumbu kering masukkan termasuk daun salam, jeruk Dan serai. Masukkan bumbu kering. Masak sekitar 15 menit. Tapis kuah dengan saringan Dan masak lagi. Tepung beras di tapis dan campur dengan air 500ml. Setelah semua tepung tercampur, masukkan pelan2 ke dalam kuah tadi. Masak sekitar 5-10 menit. Masukkan daun seledri potong sedikit Dan bawang goreng utk topping. Selamat mencoba 😊.
- .
- .