BIKIN NAGIH! Resep Rahasia Kuah sate padang sederhana Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kuah sate padang sederhana. Resep Kuah Sate Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Paling Enak. Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai pada sate pada Padang Panjang, sate Pariaman, Solok, dll. Secara kasat mata tidak jauh berbeda.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kuah sate padang sederhana dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Kuah sate padang sederhana Sate Padang adalah jenis sate yang sedikit berbeda dibandingkan sate pada umumnya. Sate Padang menggunakan daging dan lidah sapi sebagai bahan - Bumbu untuk kuah sate Padang didapatkan dari bumbu yang sama untuk merebus daging. Cukup tambahkan tepung jagung yang telah dilarutkan. Kamu bisa mengolah Kuah sate padang sederhana menggunakan 27 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Kuah sate padang sederhana

  1. Siapkan 200 gr daging sapi saya cincang dan tidak di bakar.
  2. Ambil 10 sdm tepung beras di larutkan ke air sedikit.
  3. Siapkan *bumbu cemplung**.
  4. Siapkan 1 serei geprek.
  5. Ambil 2 lembar daun jeruk dan salam.
  6. Ambil 1 buah kayu manis.
  7. Ambil 5 buah cengkeh.
  8. Siapkan 3 buah kapulaga.
  9. Ambil 2 buah pekak.
  10. Ambil 2 sdm bubuk kambing.
  11. Ambil 2 buah daun bawang iris.
  12. Ambil Air.
  13. Siapkan Minyak.
  14. Siapkan Garam.
  15. Ambil Gula penyedap.
  16. Siapkan *bumbu halus**.
  17. Siapkan Seruas jahe.
  18. Tambahkan Seruas kunyit.
  19. Ambil Seruas lengkuas.
  20. Siapkan 15 buah cabe keriting.
  21. Tambahkan 1/2 sdt jinten.
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  23. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  24. Ambil 3 buah kemiri.
  25. Ambil * bahan pelengkap**.
  26. Ambil Lontong.
  27. Siapkan Bawang goreng.

Sate Padang Ajo Ramon nggak ada lawannya! Kelezatan Sate Padang di Jakarta ini legendaris banget. Semua satenya, baik daging, lidah, atau usus, dimasak dengan kematangan yang sempurna. Kuah satenya itu mantep banget, kental dan gurih.

Cara membuat Kuah sate padang sederhana

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukan semua bumbu cemplung kecuali penyedap dan air.
  2. Tumis dan masukan daging yg sudah dipotong potong.. masak hingga empuk.
  3. Jika sudah empuk masukan air. Penyedap. Garam dan gula.. cek rasa dulu ya.
  4. Jika sdah mendidih masukan larutan tepung dengan saringan dan daun bawang masak dengan api kecil dan harus sering diaduk agar tidak menggumpal.. jika masih kental bsa ditambah air sedikit demi sedikit..
  5. Jangan lupa cek rasa dan sajikan dengan lontong n bawang goreng.

Apalagi saat dicocol dengan kerupuk kulit. RESEP BIKIN SATE PADANG ASLI PALING ENAK. Siraman kuah sate padang yang kental dan memiliki rasa dan aroma rempah yang khas menjadikan jenis sate ini termasuk dalam ragam sate yang sangat populer. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman.

close