Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi. Happy Watching !! camilan homemade mudah dibuat enak dimakan saat berkumpul, nonton, ataupun lebaran, selamat mencoba, semoga. Cara membuat: 🍿 Terigu, Garam, Bawang, Air, Mentega, dan Penyedap Rasa, dicampurkan. Resep Kue Tusuk Gigi Renyah Gurih atau stik bawang cara membuatnya sangat simpel.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Nb : - Jika adonan kue bawang kurang padat atau bergumpal tambahkan sedikit margarine & air, sedikit demi sedikit saja ya karena jika terlalu lembek adonan susah untuk di cetak. - Penambahan garam dan kaldu bubuk sesuai selera masing-masing. Hi gaes bikin stik bawang (tusuk gigi) untuk cemilan musim hujan pasti enak bukan. Kue Bawang - Cara Membuat Kue Bawang Keju - Onion Cheese Crackers II. Kamu bisa mengolah Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 8 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi

Tambahkan 500 gr terigu.
Siapkan 75 gr tapioka/kanji.
Siapkan 50 gr mentega.
Ambil 8 siung bawang merah.
Ambil secukupnya Garam.
Siapkan secukupnya Seledri.
Ambil secukupnya Air hangat.
Siapkan Penyedap rasa (optional).

Wb Haloo guys, pada video kali ini aku akan membuat stik bawang / kue bawang yang renyah dan gurih. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya. Kue tusuk gigi menjadi cemilan gurih tradisional yang disukai banyak orang.

Cara mengolah Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi

Siapkan wadah dan campur tepung, garam dan penyedap. Seledri, iris tipis-tipis. Sementara bawang boleh diparut atau digiling..
Tumis bawang dengan sedikit mentega, setelah wangi masukkan sisa mentega. Dan biarkan mencair, dinginkan dan masukkan ke campuran tepung..
Uleni tepung dan masukkan seledri. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek..
Kepal kepal agar mudah digiling. Saya memakai ampia, pertama saya pakai ukuran longgar no 5..
Lalu tipiskan dengan mengecilkan ukuran no 2 dan terakhir nomor 1..
Untuk panjangnya, kurang lebih 10 cm. Setelah dicetak jangan lupa ditaburi tepung terigu agak tidak lengket..
Goreng dengan api agak kecil sampai kuning keemasan..
Tiriskan minyak, dan siap dinikmati. Jangan lupa kalau disimpan diwadah tertutup yah..

Memang kue tusuk gigi ini mudah ditemukan di berbagai toko penjual snack kiloan, tapi lebih sehat kalau membuat sendiri bukan? Selain lebih higienis, bahan-bahan yang digunakan juga terjamin kualitasnya. Weakness: kue bawang ubi ungu hanya mempunyai satu rasa saja yaitu asin,sehingga membuat lidah konsumen jenuh dan bosan,tidak banyak yang mengetahui tentang kue bawang ini,sehingga untuk distribusi atau penjualannya butu usaha yang lebih maksimal. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.