Kue Bawang (ala Fugu).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Bawang (ala Fugu) dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Kue Bawang (ala Fugu) menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kue Bawang (ala Fugu)
- Tambahkan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1 telur.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Ambil 2 bawang putih (haluskan).
- Tambahkan 2 bawang merah (haluskan).
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Tambahkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Tambahkan 100 ml air.
- Tambahkan 3 batang seledri. (Potong halus).
Cara mengolah Kue Bawang (ala Fugu)
- Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata adonan hingga kalis dan tidak menempel di tangan..
- Untuk mencetak, giling tipis adonan berulang kali. Setelah itu potong kotak-kotak. Tempatkan kue bawang pada wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng kue bawang dengan api sedang. Dan goreng ketika minyak telah panas agar kue mengembang, jadi kopong tengahnya. Goreng hingga kuning kecoklatan. Simpan segera dalam toples 😉😉.
