Kue Bawang Garpu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Bawang Garpu dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Kue Bawang Garpu menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Kue Bawang Garpu
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 30 gr tepung tapioka.
- Tambahkan 50 gr mentega cair.
- Siapkan 50 ml santan.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 2 batang sledri cincang.
- Tambahkan 1 butir telur.
Cara membuat Kue Bawang Garpu
- Campur semua bahan kecuali telur dan seledri. Aduk2 adonan dg tangan. Beri gula garam dan royco. Lalu aduk2 lagi hingga merata..
- Tes rasa adonan apabila sudah pas. Masukan telur kocok dan seledri. Aduk2 sampai adonan kalis..
- Ambil sedikit adonan lalu tempelkan ke punggung garpu. Tekan2 pipihkan. Lalu gulung pelan2. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan Minyak. Lalu goreng dg api sedang. Goreng sampai berwarna kecoklatan..
- Dinginkan terlebih dahulu di nampan sampai hilang uap panasnya supaya awet dan tdk melempem..
