YUK DICOBA! Resep Resep Kue Klepon with Vanilla Mint Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Resep Kue Klepon with Vanilla Mint. Resep Kue Klepon (Indonesian Mochi Recipe Video) Kali ini mari mencari informasi tentang resep klepon ketan empuk yang enak dan menggugah selera. Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Resep Kue Klepon with Vanilla Mint dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Resep Kue Klepon with Vanilla Mint Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe sekarang. Ini tuh kue chipa kalo di bangka. Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan manisnya gula merah akan membuat anda ketagihan. Kamu bisa mengolah Resep Kue Klepon with Vanilla Mint menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Resep Kue Klepon with Vanilla Mint

  1. Tambahkan 250 gram tepung ketan.
  2. Tambahkan 50 gram tepung beras.
  3. Tambahkan 100 gram kacang tanah kupas.
  4. Ambil 20 lembar daun suji.
  5. Tambahkan 20 lembar daun mint.
  6. Tambahkan 300 ml air matang.
  7. Ambil Secukupnya Garam.
  8. Ambil Secukupnya Kelapa Parut.
  9. Tambahkan Secukupnya Minyak Goreng.
  10. Siapkan 4 sendok makan vanilla paste.

Kue klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang populer di Indonesia. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan, Anda bisa memilih baskom. Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Semoga dapat bermanfaat dan menjadi inspirasi masakan camilan bagi.

Cara mengolah Resep Kue Klepon with Vanilla Mint

  1. Berhubung vanilla paste yang diperluin lumayan banyak, jangan lupa dibuat dulu sesuai resep yang lalu ya dan bisa pake bahan vanilla bubuk. Goreng kacang tanah kupas kemudian ditumbuk kasar, campurkan dengan vanilla pasta. Kemudian kelapa parut juga dikukus dulu lebih kurang 15 menit dengan terlebih dahulu juga diberi garam secukupnya. Setelah siap semuanya, baru mulai blender daun suji dan daun mint bersama air matang, saring dan ambil airnya..
  2. Mulai tahapan pencampuran adonan kue klepon, yaitu mencampurkan tepung ketan, tepung beras dan beri sedikit garam, aduk menyatu, sesudah itu nih baru mulai memasukkan air hasil blender daun suji dan daun mint sedikit demi sedikit sambil terus pengadukan adonan. Uleni hingga adonan kalis dan mudah bisa dibentuk menjadi kue klepon nantinya, jangan sampai adonan terlalu lembek ya..
  3. Tahap berikutnya yaitu pengisian adonan, ambil sedikit adonan, berikan isian kacang tanah yang sudah ditumbuk dan dicampur dengan vanilla pasta sebelumnya. Tutup adonan sebagaimana bentuk kue klepon bila sudah diisi. Rebus adonan kue klepon dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak goreng, tujuannya agar adonan kue klepon tidak saling lengket dan menempel saat direbus. Ciri adonan kue klepon matang adalah akan mengapung pada air..
  4. Terakhir nih, adonan kue klepon yang sudah matang digulingkan ke dalam kelapa parut. Nah kalau sudah selesai tahap ini, baru deh tinggal menyajikan kue klepon dengan sajian yang menarik versi masing-masing selera, tapi paling pas ya dengan hiasan daun mint tentunya. Selamat mencoba resepnya ya. Salam baking sehat!.

Resep kue klepon ini merupakan resep peninggalan dari para leluhur bangsa indonesia tempo dulu, sehingga bahan bahan yang digunakan harganya sangat murah dan juga mudah didapatkan. Dengan demikian tentunya menjadi tanggung jawab kita semua untuk melestarikan resep peninggalan orang. COM - Klepon merupakan kue basah khas jajanan pasar. Karena kue ini mudah ditemui di pasar-pasar tradisional. Umumnya kue ini dibuat dari bahan dasar tepung ketan yang diberikan pewarna makanan dan didalamnya berisi gula merah.

close