Kue Kelepon Ubi. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan. Kue klepon merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer dan khas di Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Kelepon Ubi dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan, Anda bisa memilih baskom. Kamu bisa mengolah Kue Kelepon Ubi menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Kue Kelepon Ubi

Ambil 6 buah ubi (dikukus).
Siapkan 4 sdm gula pasir.
Ambil 2 sachet vanili.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya tepung kanji.
Ambil 2 gula merah (disisir).
Siapkan 1 sdm pewarna makan.
Tambahkan 1/4 kelapa parut.

Setelah itu campurkan tepung ketan dan tepung. Kue klepon tergolong kedalam kue khas yang biasanya dibuat dari bahan utama Mungkin hanya rasa dan warna yang akan membedakan kue klepon ubi ungu ini. Saat sekarang banyak kreasi kue klepon ini seperti : kue klepon pandan isi gula merah, kue klepon ubi, kue klepon ketan isi gula merah, dan lainnya. Description: Resep untuk membuat kue klepon dengan bahan KLEPON UBI.

Cara mengolah Kue Kelepon Ubi

Setelah ubi dikukus ditumbuk hingga alus, sembari ditaburi tepung kanji dan masukkan garam, vanili, gula pasir masukkan sedikit demi sedikit..
Lalu masukkan pewarna makanan, setelah jadi, bentuk bulat masukkan gula merah yg disisir didalamnya setelah selesai semua didihkan air lalu masukkan seperti direbus biasa..
Jika sudah ngambang kleponnya lalu angkat dan biarkan dingin. Jika suka kelapa maka taburkan.

Resep cemilan berikut wajib Anda coba. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk. Kue klepon memiliki tekstur kenyal dan lembut. Anda bisa membuat kue klepon Resep kue klepon juga mudah dipraktikkan di rumah.