Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa
- Ambil 150 gr tepung ketan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 66 gr gula merah (1,5 butir kecil).
- Siapkan 90 ml air hangat.
- Tambahkan secukupnya pewarna kuning.
- Siapkan secukupnya pewarna hijau.
Cara membuat Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan tepung, vanili, dan garam ke dalam wadah, tuangkan sedikit demi sedikit air hangat ke dalam adonan, uleni hingga kalis dan bagi ke dalam 2 bagian sama rata.
- Uleni lagi secara terpisah pada masing-masing warna hingga tercampur rata.
- Ambil sejumput adonan, bulatkan, lubangi dengan ibu jari, masukkan gula merah, lalu tutup dan bulatkan lagi, ulangi hingga semua adonan habis.
- Didihkan air untuk merebus, masukkan adonan yg sudah dibulatkan, masak hingga mengapung.
- Angkat, tiriskan, sajikan.
