Leker Crispy (Crepes).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Leker Crispy (Crepes) dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Leker Crispy (Crepes) menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Leker Crispy (Crepes)
- Ambil 6 sdm Tepung Beras.
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena.
- Siapkan 6 sdm Gula Pasir (saya: 5 sdm).
- Tambahkan 2 sdm Susu Bubuk (saya: merk Dancow).
- Siapkan 1 butir Telur.
- Ambil 1/2 sdt Soda Kue.
- Ambil secukupnya Vanilla Essence.
- Ambil 150 ml Air.
- Siapkan Margarin secukupnya (utk olesan teflon).
- Ambil 🍫 Isian.
- Tambahkan Irisan buah/Meses/Keju/Chocochip/dll.
Cara mengolah Leker Crispy (Crepes)
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan semua bahan (kecuali air). Sambil diaduk dgn whisk tambahkan air sdikit demi sdikit hingga habis. Aduk hingga merata & tdak brgerindil..
- Panaskan teflon (ckup dgn api kecil), lalu olesi dgn sdikit margarin (sya pake kuas). Tuang adonan sbnyak 1 centong sayur. Jika bgian pinggirnya sdh mulai kecoklatan, tambahkan isian sesuai selera..
- Lalu lipat 2x hingga mnjadi 1/4 lingkaran..
- Angkat & sajikan. 😍.
