Kue Leker.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Leker dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Kue Leker menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Kue Leker
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Siapkan 8 sdm tepung beras.
- Tambahkan 6 sdm gula pasir.
- Tambahkan 4 sdm maizena.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Tambahkan 200 ml susu cair.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya meses dan keju.
Cara mengolah Kue Leker
- Masukkan semua bahan dalam mangkok kemudian di aduk sampai tidak bergerindil.
- Kemudian panaskan teflon (saya menggunakan teflon crepes atau wajan walik jadi hanya tinggal dicelupkan saja).
- Jika menggunakan teflon biasa tuangkan sekitar 1 sendok sayur (tergantung ukuran teflon) ke dalam teflon kemudian di putar supaya tipis.
- Taburi topping sesuai selera (meses dan keju).
- Jika pinggiran sudah mulai kuning kecoklatan lipat mengguanakn soletan tahan panas.
- Setelah itu siap disajikan.
