Kue leker. #kue tradisional #kuelekerteflon #kueleker Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional KUE LEKER. The name "Leker" comes from the Dutch word Lekker, meaning "tasty". Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue leker dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Penjaja kue leker umumnya menggunakan loyang khusus untuk membuat kue ini. Loyang yang dipakai bukanlah loyang biasa melainkan loyang yang bisa berputar. Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Kamu bisa membuat Kue leker menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Kue leker

Ambil 8 sdm tepung beras.
Tambahkan 2 sdm tepung terigu.
Siapkan 2 sdm tepung maizena.
Siapkan 2 sdm susu bubuk.
Ambil 6 sdm gula pasir.
Siapkan 1/4 sdt vanili.
Ambil 1/2 sdt soda kue.
Tambahkan 1 butir telur.
Siapkan secukupnya Air.
Ambil Margarin secukupnya (untuk oles teplon).
Siapkan Bahan taburan (optional).
Tambahkan Milo.
Tambahkan Kacang sangrai.
Siapkan Keju.
Siapkan Gula pasir.
Ambil SkM coklat.

Kue leker sudah cukup lama dikenal di Indonesia seperti solo, surabaya dan jakarta. Kue leker merupakan salah satu panganan asli dari Indonesia. Kue ini sangat populer di daerah Dengan berbagai ragamnya dan keunikannya tersebut, kue leker dapat dibilang sebagai salah satu. kue-leker-isi-pisang-coklat. Buktinya, kue ini tetap diburu meski semakin langka, salah satunya kue lekker.

Cara membuat Kue leker

Campurkan semua bahan adonan masukan air.. aduk mengunakan whisk sampai tidak ada gumpalan tepung....
Panaskan teplon dengan api paling kecil olesi dengan margarin.. cek adonan bila kurang tipis di beri sedikit air lagi...
Setelah agak kecoklatan beri taburan sesuai selera...
Lipat jadi 2 atau 4 bagian lalu hidangkan...

Saya pernah menemukan penjual kue Leker ini di Lamongan, Murah meriah hehhe. Kue leker adalah salah satu jajanan manis yang terkenal di Semarang, Solo bahkan Surabaya. Adonan kulit kue leker renyah ini terbuat dari tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, telur, susu. Campurkan tepung beras, tepung Tips-tips untuk menghasilkan Kue Leker baik kering maupun basah. yang baik dan tidak mengecewakan Resep dan Cara Membuat Kue Leker - Jajanan pasar khas Indonesia berpenampilan kurang menarik, tapi rasanya tidak kalah nikmat dengan kue-kue impor. Kue leker merupakan kue sejenis panekuk yang adonanya terbuat dari bahan baku tepung terigu, telur ayam, gula pasir, gula Jawa dan perasa vanili.