Bakso aci cinta garut ala lilit 😍. Bakso Aci khas Garut ini punya rasa yang unik, sambalnya sambal bubuk, pakai taburan bubuk kacang dan pakai jeruk sambel yang bikin aromanya hhmmmmmmm. Di video ini gw mau giveaway berupa pulsa sekaligus masak. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bakso aci cinta garut ala lilit 😍 dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini.
Nah tapi kalau bakso yang terbuat dari tepung tapioka alias tepung aci, kamu sudah pernah coba belum?
Buat kamu yang baru pertama kali denger nama kuliner Namun sebenarnya panganan yang biasanya disajikan dengan ceker ayam ini merupakan makanan khas asal kota Garut, Jawa Barat.
Kamu bisa membuat Bakso aci cinta garut ala lilit 😍 menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Bakso aci cinta garut ala lilit 😍
- Siapkan 1/2 kg Aci.
- Tambahkan 1/4 terigu.
- Tambahkan Tahu coklat.
- Siapkan Bumbu halus untuk kuah :.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Tambahkan Bumbu tambahan :.
- Tambahkan 2 bungkus royco ukuran kecil.
- Tambahkan 1/2 bungkus ladaku.
- Tambahkan iris Sasa, garam, bawang daun di.
- Ambil Bumbu sinti.
- Tambahkan Seledri, bawang goreng yg sudah jadi (aku beli di warung2 ada).
- Tambahkan Minyak goreng, air secukuonya.
- Tambahkan Bumbu cabe :.
- Ambil 1 ons cabe rawit merah.
- Siapkan Kacang tanah (aku pakai sedikit biar tidak dominan kacang).
Siang-siang.mendung menggantung, jadi pengen makan makanan berkuah, panas.pedes.pasti enak sekali. Aku membayangkan semangkuk daging sapi ala pak Geger yang seger dan gurih. Tapi apa daya tidak punya daging untuk bikin bakso.haha. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.
Cara membuat Bakso aci cinta garut ala lilit 😍
- Didihkan air secukupnya, campurkan terigu aci dalam satu wadah tambah garam masukan air panas secukupnya, aduk bahan sampe bahan kenyal. (Diaduknya pakai tangan ya biar bahan merata kenyal).
- Bulat bulat bahan berbentuk bakso dengan isi bumbu sinti..
- Didihkan air kembali, rebus bakso aci tadi sampe mengambang (ciri kalo bakso sudah matang) masukan bakso ketika air sedang mendidih. Setelah matang tiriskan bakso..
- Buat sambal kacangnya, kukus cabe rawit,goreng kacang tanah, blend kacang+cabenya..
- Tumis bumbu halus masukan bawang daun tambahkan air masukan royco ladaku sasa garam. Tunggu sampe mendidih masukan bakso aci tadi. Tes rasa. Hidangkan bakso dengan tahu coklat taburan bawang goreng dan daun seledri dan tambahkan sambal kacangnya Bakso aci siap di santap.....
Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Download Now. saveSave Himapala Alas Tuo Ikuti Baksos Cinta Lingkungan For Later. Baso aci khas garut ini memiliki citarasa yang khas di lidah,, dengan minyak bumbu yg khas dan berbeda dengan yang lain. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu.
