Kue kering putri salju. Resep Kue Putri Salju - Image kue lebaran sangat melekat pada kue kering spesial ini. Bukankah setiap lebaran kue ini tak pernah absen dari daftar belanja Anda? Sensasi lembut di lidah yang enak dan gurih, bisa diperoleh dari kudapan lezat ini.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue kering putri salju dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Tetapi sebenarnya kalau teman teman sudah.
Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow.
Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit.
Kamu bisa membuat Kue kering putri salju menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Kue kering putri salju
- Ambil 400 gr tepung protein sedang.
- Ambil 300 gr butter.
- Tambahkan 10 gr mentega.
- Siapkan 5 butir kuning telur.
- Ambil 120 gr gula halus.
- Siapkan 100 gr maizena.
- Siapkan 50 gr susu bubuk full cream.
- Ambil 80 gr cream chesee.
- Tambahkan Untuk taburan :.
- Ambil 120 gula halus (secukupnya).
Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut. Resep kue kering putri salju ini sangat familiar anda bisa menemukan dibanyak tempat. apa ayang saya tulis di blog resep kue kering ini boleh jadi mengulangi apa yang pernah anda coba atau dicoba orang lain. Pasang baking paper di cookie sheet atau loyang datar.
Cara mengolah Kue kering putri salju
- Ayak terigu maizena dan susu bubuk lalu sisihkan.
- Mixer butter gula halus kuning telur hingga pucat lalu masukkan cream chesee.
- Masukkan campuran terigu dan aduk rata dengan sendok kayu atau spatula.
- Jangan lupa loyang nya di oles margarin dulu ya.
- Panaskan 140-150 DC bentuk adonan sesuai selera berbentuk bintang atau bulat kemudian susun di loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan dilapisi kertas roti panggang hingga matang.
- Saat masih keadaan panas setelah keluar dari oven kasih taburan gula halus dan gulingkan supaya menempel sempurna bedakin sampai rata kemudian diamkan sampai benar benar dingin lalu masukkan ke dalam toples.
- Siap di makan.
Kalau mau serius bikin kue kering, sebaiknya memiliki loyang khusus untuk kue kering. Bentuknya seperti lempeng saja, jadi tidak ada dinding loyangnya. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Kue kering memang tak lengkap rasanya bila tak dihidangkan saat Lebaran tiba. Resep kue kering putri salju Kue putri salju termasuk ke dalam jajaran kue kering yang cukup banyak diminati oleh orang-orang.
