Putu Ayu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Ayu dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Putu Ayu menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Putu Ayu
- Siapkan Bahan :.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Tambahkan 125 ml santan ( saya pakai santan instan.
- Tambahkan kemudian di tambahkan air hingga takaran pas 125 ml).
- Ambil secukupnya Pewarba hijau.
- Ambil Minyak goreng untuk olesan loyang.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Kelapa parut kukus 10 menit dengan garam secukupnya.
- Ambil Bahan Kering (jadikan 1 wadah) :.
- Ambil 150 gr tepung terigu.
- Tambahkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Cara membuat Putu Ayu
- Masukan telur kedalam wadah, mixer sebentar. Kemudian masukkan gula pasir dan sp. Mixer hingga mengembang, putih berjejak ± 10 menitan..
- Setelah mengembang masukan bahan kering. Aduk rata hingga teecampur. Setelah itu tambahkan pewarna hijau sesuai selera..
- Panaskan kukusan, olesi loyang dengan minyak goreng. Beri kelapa dan tambahkan adoa kue putu. Kukus ±10-15 menit..
- Setelah itu angkat dan taruh di piring. Jika topping kelapa kurang bisa di tambahkan dari sisa toping yg ada ☺️.
