Putu Ayu Home Made.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Ayu Home Made dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Putu Ayu Home Made menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Putu Ayu Home Made
- Ambil 2 butir telur.
- Tambahkan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Tambahkan Secukupnya vanili.
- Siapkan 65 ml santan (santan + air secukupnya 150ml).
- Siapkan 160 gr tepung terigu.
- Ambil 75 gr mentega (me: mentega kotak bisa dibagi 4, lelehkan).
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan Toping :.
- Tambahkan Kelapa parut (kukus terlebih dahulu).
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya maizena.
Cara mengolah Putu Ayu Home Made
- Mixser telor,gulapasir,vanili,dan sp. Mixser hingga adonan menggembang dan berzigzak.
- Masukan tepung terigu dan santa Secara bergantian (masukan santanya di perhatikan kekentalanya ya jangan smpe terlalu encer) mixser dengan spit 1 ATAU diaduk secara melipat.
- Terakhir masukan mentega (yang sudah di lelehkan terlebih dahulu dan tidak panas) dan masukan pasta pandan aduk rata..
- Siapkan kukusan jika sudah mendidih masukan adonan kedalam cetakan yg sudah di beri olesan minyak, lalu masukan kelapa parut dan terakhir tuangkan adonan..
- Kukus sampai 10menit, jika sudah mengembang testi kematangan dengan tusuk lidi, jika tidak ada yg menempel tandanya sudah matang.
- Kue putu ayu siap di sajikan 😉.
