Putu Ayu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Putu Ayu dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Putu Ayu menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Putu Ayu
- Siapkan 2 butir telor.
- Ambil 200 gram gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Tambahkan 250 ml air kelapa.
- Tambahkan 250 gr terigu.
- Siapkan pewarna makanan/perisa/pasta makanan secukup nya.
- Tambahkan minyak goreng untuk olesan.
- Tambahkan kelapa parut kukus dan beri garam.
Cara mengolah Putu Ayu
- Panaskan kukusan. oles cetakan putu ayu dengan minyak dan tata kelapa parut kukus di dasar cetakan sambil di tekan sampai padat..
- Mixer telur, gula dan SP hingga putih dan kental dengan speed tinggi.
- Turunkan ke speed rendah, masukkan terigu dan air kelapa secara bergantian. mixer sebentar sampai rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa adonan lalu beri pewarna/perisa makanan.
- Tuang ke dalam cetakan hingga penuh, kukus -/+ 15 menit. angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari cetakan & siap di sajikan.
