Sarang semut / karamel (takaran gelas). Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sarang semut / karamel (takaran gelas) dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong. Bismillah.,buat pecinta bolu karamel, cobain resep ini deh. Resep dengan petunjuk video: Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul. Kamu bisa membuat Sarang semut / karamel (takaran gelas) menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Sarang semut / karamel (takaran gelas)

Siapkan 4 butir telur.
Ambil 2 gelas gula pasir (gelas blimbing).
Ambil 2 gelas air panas (gelas blimbing).
Tambahkan 6 sendok minyak goreng.
Ambil 1 gelas tepung terigu (gelas blimbing).
Ambil 1 gelas tepung tapioka / sagu (gelas blimbing).
Tambahkan 1/2 sdm soda kue.
Tambahkan 1/2 sdm baking powder.
Tambahkan 1 saset vanili bubuk.
Tambahkan Mentega secukupnya (untuk oles).
Ambil 1 saset susu cair.

Semalam saya membuat cake caramel alias bolu sarang semut. Kue ini saya buat berdasarkan permintaan teman teman yang ingin resep sarang semut. Kebetulan sudah lama saya tidak membuat cake ini. Teksturnya yang seperti sarang semut dimana kue ini mendapatkan namanya kelihatan seperti bika ambon hanya saja warnanya coklat.

Cara membuat Sarang semut / karamel (takaran gelas)

Pertama cairkan gula pasir, dengan cara di panaskan di waja dengan api kecil (jangan di aduk biar larut sendiri) sehabis larut siram dengan air panas (dekit demi sedikit) lalu biarkan larut semua lalu dingingkan.
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, vanili, baking soda, baking powder jadi satu lalu saring (adonan kering).
Kocok lepas terus dan susu kental manis sampi berbuih, lalu masukan adonan kering sedikit demi sedikit dan aduk rata.
Lalu masukan cairan gula sedkit demi sedikt lalu aduk rata sampai tercampur dan masukan juga minyak goreng dan aduk kembali.
Lalu taruh kedalam loyang yang sudah diolesi margarin lalu panggang dengan api kecil.
Lalu siap sajikan.

After the colour of the caramel turn to dark brown (not burnt) add water immediately ( be careful at this stage the water will boil. Saya buat resep kue sarang semut karamel ini tidak terlalu banyak, takaranya anda bisa menyesuaikan kebutuhan. kesesuain takaran akan sanagt berpengaruh dengan hasilnya oleh karena itu melakukan improvisasi boleh sesudah percoban peertama sukses tentunya. Saya buat resep kue sarang semut karamel ini tidak terlalu banyak, takaranya anda bisa menyesuaikan kebutuhan. kesesuain takaran akan sanagt berpengaruh dengan hasilnya oleh karena itu melakukan improvisasi boleh sesudah percoban. Kenapa bolu caramel sering disebut sarang semut? Cara Membuat Kue Karamel Sarang Semut : Panaskan gula dalam wajan, dengan menggunakan api kecil sampai jadi caramel, kemudian tambahkan air panas ke dalam wajan dan biarkan mendidih hingga.