RECOMMENDED! Resep Bolu Caramel Sarang Semut Gampang Banget

Bolu Caramel Sarang Semut.

Kamu bisa mengolah Bolu Caramel Sarang Semut menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Bolu Caramel Sarang Semut

1. Ambil 1 gelas gula pasir.
2. Ambil 1 gelas air mendidih.
3. Ambil 4 butir telur.
4. Siapkan 1 gelas tepung terigu protein rendah (segitiga biru).
5. Ambil 2 sdm tepung maizena.
6. Tambahkan 1/2 sdt soda kue.
7. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
8. Ambil 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 75 gram margarin lelehkan (saya pakai forvita sachet).
10. Ambil 2 sachet SKM putih (80 gram).

Cara membuat Bolu Caramel Sarang Semut

1. Panaskan gula hingga meleleh menjadi karamel, lalu masukkan air mendidih secara perlahan2.
2. Hati2 muncrat dan meletup2. Rebus hingga gula karamel larut. Sisihkan hingga uap panasnya hilang. Dan lelehkan margarin 75 gram (tanpa timbangan dengan cara: 1 sachet 200 gram ratakan margarin kemudian potong 4 jd ukuran sama, jd @50 gram, trs tinggal potong lg jd 2).
3. Panaskan oven dengan suhu 150• sambil menyelesaikan adonannya. Kocok telur dengan whisk kemudian tambahkan tepung terigu,.
4. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal kemudian tambahkan tepung maizena, soda kue, baking powder dan garam, aduk rata. Masukkan gula karamel aduk rata dan tambahkan margarin leleh kemudian aduk rata lagi.
5. Terakhir tambahkan SKM putih, aduk rata. Hasil adonan menjadi encer. Kemudian tuang ke dalam loyang ukuran 20 cm yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung. Langsung masukkan oven dengan suhu 150• dan panggang selama 45 menit.
6. Setelah 45 menit angkat dan biarkan hangat, lepas sendiri dari loyang dan siap santap menemani kopi pahitnya😋selamat mencoba😍.