WAJIB DICOBA! Resep Kue karamel/sarang semut Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kue karamel/sarang semut. Masakan kue karamel atau kue sarang semut. Ada juga orang bilang kek gula hangus. Mohon maaf di resep saya kata baking powder tapi saya pakai baking soda ya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue karamel/sarang semut dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Kue karamel/sarang semut Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kamu bisa membuat Kue karamel/sarang semut menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Kue karamel/sarang semut

  1. Siapkan Bahan karamel :.
  2. Tambahkan 600 gr gula.
  3. Ambil 600 ml air.
  4. Tambahkan Bahan basah :.
  5. Siapkan 9 biji telur ayam.
  6. Siapkan 1/2 kaleng SKM.
  7. Ambil 2 sdm soda kue.
  8. Tambahkan Bahan kering:.
  9. Ambil 250 gr terigu.
  10. Tambahkan 150 gr tapioka/kanji.
  11. Ambil 200 gr margarin cair.

Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll. Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.

Cara mengolah Kue karamel/sarang semut

  1. Masukan gula ke dlm wajan. Tunggu sampai menjadi karamel aduk sesekali. Setelah menjadi karamel tuang air sedikit2. Tunggu sampai mendidih. Dingin kan..
  2. Campur bahan basah ke dalam baskom. Aduk cukup tercampur rata..
  3. Masukan bahan kering dan air karamel secara bergantian. Kemudian terakhir masukan margarin cair. Aduk sampai rata..
  4. Oles loyang uk 28cm dgn carlo. Dan tuang adonan sedikit2 sambil di saring. Agar tidak bergerindil..
  5. Panggang -+45menit atau sesuai oven masing2 ya. Setelah matang dingin kan. Dan keluarkan dari loyang. Kue karamel pun siap di hidang kan..

Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Karamel Sarang Semut Rice Cooker by Yudha's Kitchen Karamel sarang semut,tekstur nya yang jadul ,yaitu juicy,bukan spongy ya.

close