Bolu sarang semut. Lezat dan sajian kue bolu sarang semut kukus adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bolu sarang semut dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia.
Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Kamu bisa mengolah Bolu sarang semut menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Bolu sarang semut
- Siapkan 500 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml air panas.
- Ambil 5 btr telur ayam.
- Tambahkan 150 gr terigu.
- Tambahkan 150 gr tapioka.
- Siapkan 200 ml susu kental manis.
- Ambil 200 gr mentega (me : margarin).
- Tambahkan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
Melatih Peserta untuk membuat dan memulai usaha sendiri berjualan Bolu Sarang Semut, kue yang teksturnya menyerupai sarang semut dan terbuat dari caramel yaitu gula yang dilelehkan. Bolu Sarang Semut แ แแชแแแขแ แญแแแแญแแแแแก แแฃแแ แขแแ แขแก แแแแ แแแแแ แแแแแแแแแแแแก, แแฃ แแฏแแฎแแแ, แแฎแแ แแแแแกแแแแแ แแ แกแแงแแแ แแ แแแแแแแ แแแ แแ แแแ แจแแญแแแแ. Bolu sarang semut bakar praktis tanpa mixer dan tanpa oven cara membuatnya sangat mudah Akhirnya aku putusin bikin bolu sarang semut bakar ajah, bolu ini sering banget ada di acara. Pernahkah anda mencicipi sajian lezat kue bolu sarang semut karamel?
Cara membuat Bolu sarang semut
- Lelehkan margarin, sisihkan. Siapkan loyang tulban 21 olesi dg carlo, sisihkan. Lebih baik rak paling bawah ksh loyang kotak jd klo pas mo ambil kue minyaknya jatuh ke atas loyang soalnya minyak yg keluar bnyk banget..
- Buat karamel dgn cara panaskan gula pasir di teflon anti lengket pakai api kecil. Tunggu sampai gulanya meleleh semua & hrs sabar memang melelehnya lamaa, jgn diaduk biarkan saja meleleh sendiri. Setelah gula meleleh semua lsg ksh air panas sdkt2 sambil diaduk agar gula larut, jgn dilamain yah nanti jd pait pokoknya kuncinya pas gula meleleh semua hrs lsg tambah air. Dinginkan, sambil nunggu karamel dingin panasin dulu otangnya yah....
- Campur terigu, tapioka, baking powder, soda kue, sisihkan..
- Campur telur & susu kental manis pakai whisk, sisihkan. Pakai wadah agak besar yah soalnya di tempat ini semua bahan bersatu ๐..
- Skr waktunya mencampur semua bahan. Masukkan campuran terigu ke campuran telur skm, selang seling masukinnya bergantian dg cairan karamel, aduk rata. Terakhir masukin margarin cair, aduk rata..
- Saring lalu tuang ke loyang. Panggang di otang api sedang 45 menit.
- Pas baru matang memang bnyk keluar cairan tapi setelah dingin nyerap sendiri minyaknya dan hasilnya enak banget saya suka saya suka ๐คฉ.
Ya, kue bolu dengan rasa yang lezat dan cara penyajian yang begitu unik ini sebenarnya gampang dibuat. silahkan tonton video untuk mempelajari bagaimana membuat bolu kukus gula merah. jadi selamat menikmati bolu kukus yang empuk resep cara membuat bolu karamel sarang semut yang lezat. Bolu sarang semut (ants nest). an old school cake. a cake which hs for the longest time not been in my fav list to bake. so why bake it when i know that i would not like it?? hehe honestly. Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. Cara pembutan kue karamel ini cukup mudah. Ikuti langkah - langkah pembuatannya berikut ini.
