Kue Sus.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Sus dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Kue Sus menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Kue Sus
- Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 8 butir telur.
- Siapkan 450 ml susu uht cair.
- Tambahkan 200 gr margarin.
Cara membuat Kue Sus
- Siapkan semua bahannya..
- Masukkan margarin ke dalam panci, lalu nyalakan api. Tuang susu uht, aduk rata dan masak sampai mendidih, margarin sudah leleh bercampur susu..
- Masukkan tepung terigu, masak sampai adonan mengental dan kalis. Lalu diamkan sampai dingin.
- Setelah agak dingin, pindahkan adonan ke wadah. Masukkan telur satu per satu sambil di mixer. Lakukan sampai telur habis dan adonan lembut kental..
- Taruh adonan dipiping bag. Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper. Lalu cetak adonan ➡️ tuang adonan dgn cara memutar, semakin keatas makin kecil putarannya. Pakai spuit yg geriginya besar-besar..
- Panaskan oven disuhu 200’C. Panggang sekitar 20 menit. Angkat dan dinginkan..
- Potong kue sus jangan sampai putus. Lalu isi dgn vla..
- Yummy ❤️.
