Sus Fla Coklat.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sus Fla Coklat dengan 9 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Sus Fla Coklat menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sus Fla Coklat
- Tambahkan 4 butir telur ukuran besar.
- Tambahkan 250 gr tepung terigu.
- Tambahkan 200 gr margarin.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt BPDA.
- Ambil Bahan fla coklat :.
- Siapkan 3 sdm munjung tp maizena.
- Ambil 1 sdm tepung custard.
- Tambahkan 3 sct SKM coklat.
- Ambil 1 sdt coklat bubuk.
- Tambahkan 75 gr DCC.
- Tambahkan 800 ml air.
- Siapkan 75 gr gula pasir (boleh 100 gr jika suka manis).
- Tambahkan 1 sdm margarin.
- Tambahkan 1 butir kuning telur.
Cara membuat Sus Fla Coklat
- Rebus air dgn mentega dan garam smp mendidih,lalu matikan api dan masukkan tepung terigu,aduk cpt,hidupkan lagi apinya kecil aja ya Bun,aduk trs sampai adonan Kalis mengkilat,angkat dan taruh di baskom biarkan dingin.
- Setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil dimikser,terakhir masukkan BPDA mikser lg sampai rata.
- Masukkan adonan ke dl plastik segitiga dan beri spuit ujungnya.
- Panaskan oven,spuit adonan sus ke dlm loyang yg sdh diolesi margarin (sy pake loyang cup cake),lalu oven kurleb 30 menit smp gelembung2 pd kue sus habis.
- Ingat ya bunda jgn membuka oven smp sus benar-benar matang biar tdk kempes.
- Jika sdh dingin belah nag tengahnya dan isi dgn fla coklat.
- Fla Coklat : campur semua bahan kecuali DCC dan margarin,aduk rata smp benar2 larut semua lalu saring.
- Rebus dgn api kecil sambil trs diaduk searah jika sudah mulai mengental masukkan DCC dan margarin,aduk trs smp mendidih dan meletup2,jika sudah berwarna pekat mengkilat matikan api dan biarkan uap menghilang.
- Fla Coklat siap di isikan ke dlm kue sus.
