RECOMMENDED! Resep Lontong sayur kentang wortel

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lontong sayur kentang wortel. Haaiii semua~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat lontong isi sayuran. Lontong ini enak bangett, teksturnya legit. Kalo makan satu pasti ga cukup.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lontong sayur kentang wortel dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Lontong sayur kentang wortel Mulailah memasukan potongan kentang ke dalam wajan kemudian susul dengan memasukan potongan wortel ke dalamnya. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Kamu bisa mengolah Lontong sayur kentang wortel menggunakan 22 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Lontong sayur kentang wortel

  1. Siapkan 2 lontong daun pisang.
  2. Ambil 2 potong ayam (potong dadu).
  3. Ambil 1/2 buah wortel.
  4. Ambil 1/2 buah kentang.
  5. Tambahkan 1,5 sdm santan kara.
  6. Tambahkan 350 ml air.
  7. Ambil 1 lembar daun salam.
  8. Ambil 1 batang serai geprek.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Ambil Sejumput lada putih.
  11. Siapkan Bawang goreng.
  12. Ambil Kerupuk.
  13. Tambahkan Sambal pedas manis ikan teri.
  14. Ambil Bumbu halus.
  15. Ambil 2 siung bawang merah.
  16. Ambil 1 siung bawang putih.
  17. Ambil 2 buah cabe merah keriting.
  18. Siapkan 1 cm kunyit.
  19. Tambahkan 1 cm lengkuas.
  20. Tambahkan 1/2 butir kemiri.
  21. Siapkan Sejumput ketumbar.
  22. Tambahkan Sejumput jintan putih.

Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa. Lontong jenis ini dilengkapi dengan bihun goreng, kerupuk udang Seporsi lontong Medan yang dilengkapi dengan kembang tahu, sayur labu, wortel, bumbu rendang, serundeng, keripik kentang, tauco, dan telur. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa Kering tempe : secukupnya.

Cara mengolah Lontong sayur kentang wortel

  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Masukan bumbu halus, serai, daun salam ke dalam panci yg sudah terisi air, setelah itu masukan ayam biarkan sampai bumbu meresap ke ayam dan matang..
  3. Masukan wortel, beri jeda sekitar 1-2menit masukan kentang lagi. Kemudian masukan santan garam dan lada putih. Aduk aduk terus selama kurang lebih 4-5menit, jangan lupa koreksi rasa..
  4. Potong dadu lontong kemudian sirami dengan kuah yang tadi udah dibuat, tambahkan bawang goreng sambal ikan teri dan kerupuk nya..
  5. Selesai!.

Lontong ini enak bangett, teksturnya legit. Kalo makan satu pasti ga cukup. Lontong ini selain bikin kenyang juga praktis untuk teman jalan-jalan atau untuk snack pengisi acara. Buatnya juga mudah ko ga sulit. Khusus bagi anda yang tidak bisa mengakses atau membeli lontong jadi silahkan buat sendiri.

close