Lontong Gurih.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lontong Gurih dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Lontong Gurih menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Lontong Gurih
- Ambil 500 gr beras pulen.
- Ambil 65 ml santan instan (1 bungkus kecil).
- Ambil 750 ml air.
- Ambil Bumbu dan rempah:.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
Cara membuat Lontong Gurih
- Cuci beraih beras, tiriskan. Masukkan beras ke dalam rice cooker, tambahkan air, santan, bumbu dan rempah, aduk rata..
- Tekan tombol ‘cook’, masak beras selama 20 menit. Buka rice cooker dan aduk beras yg sdh menjadi nasi aron..
- Pindahkan nasi aron ke dalam baskom, tumbuk-tumbuk secara perlahan hingga butiran beras menjadi halus dan menyatu. Untuk menghasilkan lontong isi yg sama bentuk dan beratnya, timbang nasi masing-masing 70 gr. Nasi siap digunakan untuk diisi dengan isian sesuai selera..