RECOMMENDED! Resep Rahasia Lontong Sayur Tauco Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Lontong Sayur Tauco. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Program buletin yang mengedepankan prinsip aktualitas, mengangkat berita hangat (spot news) dan berita menarik lainnya (news features).

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lontong Sayur Tauco dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Lontong Sayur Tauco Sayur tauco pada lontong medan berbeda dengan sayur tauco pada lontong padang. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Kamu bisa mengolah Lontong Sayur Tauco menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Lontong Sayur Tauco

  1. Ambil 1 bh wortel, potong kecil.
  2. Siapkan 1/2 bh labu siam, potong kotak kecil.
  3. Tambahkan 5 bh buncis, iris serong.
  4. Tambahkan Segenggam rimbang/tekokak.
  5. Siapkan 10 bh cabe ijo, iris serong.
  6. Tambahkan 5 bh bawang merah.
  7. Tambahkan 4 bh bawang putih.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 2 btr kemiri.
  10. Ambil 2 sdm tauco medan (saya pakai YEOS).
  11. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  12. Siapkan 2 lbr daun salam.
  13. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
  14. Tambahkan 3 gelas air.
  15. Ambil 1 bks kecil (65 ml) santan kara.
  16. Tambahkan Secukupnya kerupuk kulit (option).
  17. Ambil Secukupnya garam gula.
  18. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  19. Siapkan Secukupnya minyak.
  20. Siapkan PELENGKAP (optional):.
  21. Ambil Lontong.
  22. Ambil Bawang goreng.
  23. Ambil Telur/teri kacang balado.
  24. Siapkan Bihun/mie lidi goreng.
  25. Tambahkan Kremesan kentang.
  26. Siapkan Kerupuk kanji, emping.

Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini So bagi anda yang ingin bernostalgia silahkan mencoba resep ini. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur memiliki cita rasa yang khas dan cocok di lidah masyarakat Indonesia. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas.

Cara membuat Lontong Sayur Tauco

  1. Siapkan bahan2. Haluskan duo bawang, jahe, kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, salam, sereh. Aduk2, tambahkan tauco..
  2. Masukkan labu siam, wortel, rimbang, buncis. Tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayuran cukup matang. Masukkan santan dan sisa bumbu lainnya. Aduk2, check rasa. Masukkan irisan cabe ijo dan kerupuk kulit. Kalau kerupuk kulit ini selera saya yaa.. karena doyan, tak cemplungin, rasanya jadi kenyel2 gitu, enak beebbs 😘. Boleh skip..
  3. Masak sebentar hingga kerupuk meresap di kuah sayur. Sajikan dengan lontong dan kawan2nya sesuai selera..

KOMPAS.com - Sesuai namanya, warung makan "Lontong Sayur Julia" mengandalkan lonsay alias Hal ini berkat santan dan imbuhan tauco Medan. Bulir kedelai pada tauco Medan besar dan tekstur. Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya Bahkan lontong medan mempunyai kuah sayur yang beraroma tauco yang sedap dan lezat. Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan.

close