Lumpia basah. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lumpia basah dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Kamu bisa membuat Lumpia basah menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Lumpia basah
- Siapkan Bahan olesan lumpia :.
- Siapkan 30 gr gula merah.
- Tambahkan 150 ml air.
- Siapkan 1 sdt tepung tapioka (dilarutkan air).
- Ambil Bahan isian :.
- Tambahkan 50 gr gula merah.
- Tambahkan 200 ml air.
- Tambahkan 150 gr bengkoang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Tambahkan 20 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Bahan lain :.
- Siapkan Kulit lumpia.
- Siapkan secukupnya Touge.
- Tambahkan secukupnya Garam, kaldu,.
- Ambil Secukup nya Telor.
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Cara mengolah Lumpia basah
- Membuat olesan : campur air dan gula masak hingga gula larut, masukan tapioka aduk cepat. Sisihkan.
- Membuat isian : masak air dan gula sampai larut, masukan bengkoang masak hingga air menyusut. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus masukan telor aduk rata masukan touge aduk hingga touge layu, masukan isian bengkoang, garam, kaldu aduk rata icip rasa bila sudah pas matikan kompor,.
- Kulit lumpia olesi dengan bahan olesan, tata isian diatas kulit lumpia, dan siap dihidangkan...
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam.
