Macaroni Schotel.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Macaroni Schotel dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Macaroni Schotel menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Macaroni Schotel
- Tambahkan 250 grm macaroni.
- Siapkan 100 grm daging sapi (ayam) giling (aku : di chopper).
- Ambil 4 buah sosis sapi.
- Siapkan 4 lembar smoke beef.
- Tambahkan 150 grm keju Cheddar (parut).
- Ambil 50 grm keju mozzarela (parut).
- Tambahkan 300 ml susu cair full cream.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sdk makan tepung terigu.
- Tambahkan Bumbu :.
- Siapkan 2 siung bwg putih (cincang).
- Ambil 1/2 butir bwg bombay (cincang).
- Ambil 1/2 sdk teh garam.
- Tambahkan 1/2 sdk teh kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdk teh oregano.
- Ambil 1/4 sdk teh lada bubuk.
- Tambahkan 1 sdk makan margarin.
Cara mengolah Macaroni Schotel
- Rebus makaroni, beri garam dan sedikit minyak goreng, rebus sampe matang, sisihkan..
- Tumis bwg putih dan bwg bombay dg margarin, kemudian mskkan daging giling.. aduk dan masak bbrp saat smpe matang, masukkan tepung terigu, aduk rata sampai tercampur. Kemudian mskkan sosis dan smoke beef..
- Lanjut mskkan makaroni dan keju (sisakan sedikit utk topping). Kemudian tuang susu cair, aduk rata dan bumbui dg garam, lada, kaldu jamur dan oregano. Masak sampai mendidih dan mengental. Cek rasa..👌.
- Tuang ke dalam Aluminium Foil cup atau loyang loaf, taburi keju cheddar dan keju mozarela di atasnya.. panggang dg suhu 170⁰ selama 30 menit api atas bawah..
- Resep ini jg bisa dikukus ya.. dengan api sedang selama 35 menit. Kalau dikukus akan lebih melted menurutku.. 👌😁 Selamat mencoba ya teman2..😊 Smoga bermanfaat..🙏.
