WAJIB DICOBA! Resep Kolak biji salak + kolang kaling Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kolak biji salak + kolang kaling. Hidangan berkuah dengan beberapa kombinasi seperti kolang kaling, ubi, pisang, dan beberapa yang lainnya jadi menu yang lezat dan bergizi. Kenapa dibilang kolak bij salak candil ubi ungu?, soalnya bentuk ubinya hampir menyerupai biji salak. Bunda bisa coba sendiri buat bikin resep kolak biji.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kolak biji salak + kolang kaling dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Kolak biji salak + kolang kaling Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur. Kamu bisa mengolah Kolak biji salak + kolang kaling menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kolak biji salak + kolang kaling

  1. Tambahkan 1 kg ubi kuning kupas kulitnya, di kukus,.
  2. Tambahkan 400 g tepung tapioka.
  3. Siapkan 1/2 kg Kolang kaling.
  4. Siapkan Santan kental dari 1/3 butir kelapa.
  5. Tambahkan 2 batang daun pandan, ikat simpul.
  6. Siapkan 1/2 kg gula merah.
  7. Ambil 250 g gula pasir.
  8. Ambil Secukupnya vanili.
  9. Tambahkan Sedikit garam (bisa di skip ya, kalo aku biar ada rasa gurihnya dikit).

Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Kolak Pisang Komplit. Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu Setelah mendidih, silakan masukan bahan-bahan utama seperti singkong, pisang dan kolang-kaling.

Cara membuat Kolak biji salak + kolang kaling

  1. Hancurkan ubi yg telah di kukus dg mnggunakan garpu.
  2. Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga kalis sampai adonan bisa di pulung,, bentuk bulat2n kecil adonan hingga adonan habis.
  3. Didihkan air di dalam panci, masukan daun pandan, gula merah, gula pasir hingga larut.
  4. Tambahkan kolang kaling, tunggu sampai mendidih,.
  5. Tambahkan biji salak, setelah biji salak mengapung lalu tambahkan santan kental, tambahkan vanili dan sedikit garam,, tunggu sampai santan mendidih sambil di aduk2 ya biar santan.y gx pecah.
  6. Setelah matang siap untuk di sajikan.
  7. Lebih nikmat di sajikan dg sedikit es batu, dingin seger manis gimana gtu.

Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata. Kolak dapat dijumpai dalam berbagai jenis, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Melihat berkembangan yang begitu pesat terhadap jenis makanan ini, tak sedikit orang Seperti apa? Kolak Pisang Singkong & Kolang Kaling. Manfaat KOLANG-KALING - Selain lezat, ternyata kolang-kaling memiliki manfaat dan khasiat Buah kolang-kaling biasanya diolah menjadi berbagai bentuk olahan makanan, misalnya kolak Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar.

close