Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal) dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal) menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal)
- Ambil 200 gr trg serbaguna.
- Siapkan 150 ml air buah naga.
- Tambahkan 150 ml UHT.
- Siapkan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 30 gr gula.
- Siapkan Sejjmput garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1 butir telur.
- Tambahkan Isian.
- Siapkan Meses.
- Tambahkan Mentega.
- Tambahkan Gula pasir.
- Ambil Keju.
- Siapkan Cookies coklat(me: goodtime).
- Tambahkan skm.
Cara mengolah Martabak Manis Buah Naga (teflon n anti gagal)
- Ayak terigu dan susu bubuk,sisihkan.
- Tambahkan gula lalu tuang susu cair n air buah naga sedikit demi sedikit sambil aduk menggunakan wishk. Usahakan tidak ada tepung yg menggumpal.
- Masukkan telur aduk rata lagi. Lalu masukkan garam dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata. Lalu tutup dan diamkan 1 jam.
- Setelah 1 jam, tambahkan baking soda,sisihkan.
- Panaskan teflon anti lengket(usahakan teflon agak tebal agar hasil akhir kulitnya tidak cepat gosong).
- Jika sudah benar2 panas,tuang setengah Adonan, lalu tutup. Masak dengan api kecil, setelah timbul gelembung2 taburi gula lalu tutup lagi dan masak hingga matang..
- Angkat martabak,olesi dengan mentega/butter,beri topping sesuka hati,lipat,olesi kulit dengan mentega dan potong2 sesuai selera.
