Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng). Kelebihan dari mie aceh goreng dan mie aceh kuah memang terletak di bahan bumbu rempah yang digunakannya. Bumbu mie aceh ini memang sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bahkan bisa dibilang lebih lengkap kalau dibandingkan dengan Mie Kopyok Semarang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Kunciannya bisa dibilang di bumbu rempah rahasia yang. Sekarang mie Aceh goreng bisa kamu buat sendiri di rumah. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Kamu bisa membuat Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) menggunakan 30 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng)

Ambil 3 porsi mie basah (kalo aku pake mie kuningnya lemonilo, kalo mentok pake indomie jg gakpapa dah).
Siapkan 1/4 buah kol, diiris tipis.
Tambahkan Secukupnya tauge.
Ambil 3 buah tomat, dicacah.
Tambahkan 2 batang daun bawang.
Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
Tambahkan Isian: (opsional).
Tambahkan 2 buah telur.
Tambahkan Udang, kupas kulitnya.
Ambil Cumi diiris.
Siapkan Daging sapi rebus, iris tipis.
Tambahkan Bumbu halus:.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Ambil 4 siung bawang merah.
Ambil 10 buah rawit merah.
Tambahkan 2 biji kemiri.
Tambahkan Seujung sendok jinten.
Tambahkan Seujung sendok kapulaga.
Tambahkan Seujung sendok ketumbar.
Tambahkan Bumbu:.
Tambahkan Kari bubuk (kalo bisa kari pedas ya bkn indian curry wanginya trlalu jegrak).
Ambil Kecap manis.
Ambil Kaldu bubuk.
Tambahkan Gula.
Ambil Garam.
Ambil Lada bubuk.
Ambil Topping:.
Tambahkan Bawang goreng.
Siapkan Emping.
Tambahkan Irisan bawang merah.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Contohnya roti canai dan kuah kari. Masakan yang dipengaruhi kultur Asia Selatan ini semakin tenar. Bahan dasar untuk memasak mie aceh ini mungkin bisa menjadi masuk dalam daftar salah satu bumbu yang dapat disimpan dalam toples. Olahan mie sendiri merupakan masakan yang sebanarnya berasal dari budaya Tionghoa yang kini banyak sekali Di berbagai daerah di Indonesia sebagaian besar cukup banyak terpegaruh dengan budaya Tionghoa ini sejak jaman dahulu, sehingga cukup bisa dipastikan.

Cara mengolah Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng)

Rebus mie kalau pakai mie mentah. Kalau mau bikin yg kuah direbus 1/2 matang saja..
Tumis bawang merah, kol, tauge, tomat dan daun bawang. Masukkan telur(kalau mau bikin mie aceh goreng, Enak pakai telur), udang, cumi dan topping lainnya..
Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang, masukkan mie yang sudah direbus..
Kalau mau berkuah tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, bubuk kari, kaldu jamur, lada dan sedikit gula. Setelah matang sajikan.
Sajikan dengan bawang goreng, irisan bawang merah dan emping.

Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Pedagang mie aceh sebetulnya cukup menjamur, kamu bisa temukan di setiap daerah. Tapi jika mau hemat, bisa coba buat dengan resep berikut. Mie aceh aslinya terdapat tiga variasi, yaitu kuah atau goreng basah ataupun goreng kering.