Mie Aceh Telur Udang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Aceh Telur Udang dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Mie Aceh Telur Udang menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Mie Aceh Telur Udang
- Ambil 500 gr mie kuning basah.
- Tambahkan 250 gr udang kupas.
- Tambahkan 2 btr telur (orak arik).
- Ambil 3 btg sawi.
- Ambil 1 btg daun bawang.
- Siapkan 2 btg seledri.
- Tambahkan Kecap manis.
- Tambahkan Kecap asin.
- Ambil Saos sambal.
- Tambahkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit.
- Tambahkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Ambil Jahe, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, kapulaga.
Cara membuat Mie Aceh Telur Udang
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan udang, telur orak arik, garam, gula, kaldu bubuk, kecap dan saos..
- Masukkan mie kuning basah, sawi, daun bawang. Tambahkan air dan tutup sebentar..
- Aduk merata, koreksi rasa dan taburkan seledri dan bawang goreng.
