Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!) dengan 10 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!) menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!)
- Siapkan 7 bungkus mie urai pipih (14 keping).
- Ambil 10-12 siung bawang putih (tergantung ukuran).
- Ambil 6-8 siung bawang merah (tergantung ukuran).
- Ambil 5 buah cabai merah (jika ingin pedes boleh ditambah 15-20 buah).
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya saus tiram.
- Tambahkan Secukupnya minyak wijen.
- Ambil Secukupnya kecap asin.
- Ambil Secukupnya garam dan merica.
- Ambil Secukupnya kaldu (saya kaldu udang).
- Tambahkan Isian.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan Secukupnya udang.
- Siapkan Secukupnya sosis.
- Tambahkan Secukupnya kubis.
- Siapkan Secukupnya sawi.
Cara membuat Mie Setan Level 0 (Aman Buat Sekeluarga!)
- Masak mie hingga matang, tapi jangan over. Cukup matang saja karena nanti masih akan ditumis lagi. Beri minyak goreng agar tidak lengket. Sisihkan..
- Potong dan rebus sayur-sayuran yang ingin dimasukkan. Rebus juga cabai rawit sesuai jumlah yang diinginkan. Sisihkan..
- Cincang bawang merah dan bawang putih..
- Ulek cabai merah sesuai selera, kalau mau pedes setan ulek semuanya. Kalau mau buat sekeluarga, sisihkan sebagian besar untuk diutuhkan saat ditumis nanti..
- Orek di wajan lain telur dan sosis hingga matang..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai yang telah di ulek. Tumis hingga layu..
- Masukkan udang, telur dan sosis lalu aduk rata hingga udang kemerahan..
- Masukkan mie yang telah direbus. Aduk rata. Masukkan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin. Beri garam, merica dan kaldu sesuai selera. Saya pakai air kaldu udang, tapi jika tidak ada boleh pakai kaldu jamur atau kaldu ayam. Jika pakai kaldu bubuk, dan suka hasil akhir mie agak nyemek (basah) tambahkan air sedikit. Tes rasa..
- Ketika sudah rata dan akan matang, masukkan sayuran dan aduk rata..
- Selesaii. Btw ini tips yaa kalau pengen rasanya miriippp sama yang ala depot, minyak wijennya dibanyakin ajaa. Selamat makan🍝.
