Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek dengan 7 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek
- Tambahkan 1 bungkus Mi Telur Cap 3 Ayam.
- Tambahkan 2 butir telur.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 barang daun bawang.
- Siapkan 1 ikat pokcoy.
- Ambil 1 buah tomat.
- Tambahkan 5 bakso sapi.
- Tambahkan Secukupnya lada, garam, kaldu jamur.
Cara membuat Mi Telur 3 Ayam Kuah Tektek
- Rebus mi telur 3 ayam sampai matang.
- Goreng dalam minyak: bawang merah, bawang putih, dan kemiri dalam bentuk utuh. Setelah digoreng sebentar, hancurkan dengan blender atau ulek.
- Tumis bumbu yang sudah lumat hingga harum. Lalu masukkan potongan daun bawang.
- Masukkan 2 butir telur lalu aduk. Kemudian tambahkan air, sesuai banyaknya kuah yang diingkan.
- Setelah setengah matang, masukkan pokcoy, tomat, dan bakso sapi.
- Kalau sudah mendidik, masukkan Mi Telur Cap 3 Ayam yang sudah direbus. Bubuhkan lada, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Sajikan dalam mangkok untuk keluarga tercinta.
