Boba Dalgona Coffee.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Boba Dalgona Coffee dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Boba Dalgona Coffee menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Boba Dalgona Coffee
- Ambil Bahan Boba :.
- Siapkan 250 gram Boba pearl instant.
- Tambahkan 100 gram gula merah.
- Tambahkan 150 ml air.
- Tambahkan Dalgona Coffee :.
- Tambahkan 3 sachet kopi nescafe classic.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Tambahkan 3 sdm air es.
- Tambahkan Bahan Lainnya :.
- Ambil Susu cair full cream.
- Siapkan Heavy cream.
- Tambahkan Es batu.
Cara mengolah Boba Dalgona Coffee
- BOBA : Didihkan air kurleb 1 liter + boba aduk2 agar boba tidak lengket ke dasar panci, setelah boba benar2 matang, tiriskan dan rendam ke dalam air es sebelum dipergunakan. Masak sirup gula merah & air, masak sampai gula menjadi larut kemudian saring dan masak kembali sampai gula mengental kemudian masukan boba yang sudah kita tiriskan aduk rata..
- DALGONA COFFE : Masukan semua bahan ke dalam gelas, kemudian kocok dengan menggunakan mixer sampe kental berjejak..
- Penyajiannya : Masukan Boba ke dalam gelas lalu putar2 gelas agar caramel gula menempel di dinding gelas + es batu + susu cair full cream + heavy cream + dalgona coffee siap disajikan..😊.
- NOTE : Penggunaan air es pada saat pengocokan dalgona coffee ini dapat membuat dalgona mengembang maksimal dan tidak mudah tenggelam ke dalam susu..
- Ini merk heavy cream yang saya pakai..
