Pisang Molen Mini.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Pisang Molen Mini dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Pisang Molen Mini menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Pisang Molen Mini
- Siapkan 250 gr tepung terigu (ayak agar tepung lembut).
- Tambahkan 1 sisir pisang morlin (bisa diganti pisang raja dll).
- Siapkan 1 butir telur.
- Tambahkan 70 gr gula halus.
- Tambahkan 65 gr margarin.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdm air es.
- Tambahkan Garam.
Cara mengolah Pisang Molen Mini
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, baking powder serta gula halus, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan margarin, telur serta garam secukupnya, aduk hingga rata.
- Masukkan air es dan aduk rata, uleni hingga kalis dan siap dicetak menjadi molen atau dipipihkan.
- Pipihkan adonan dengan panjang kurleb 8cm dan lebar 1cm, lalu lilitkan pada buah pisang. Agar kulit molen merekat dengan baik pada buah pisang, olesi kulit molen dengan telur.
- Goreng molen dengan api kecil hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan, angkat dan sajikan Selamat mencoba.