Nasi Bakar Ayam Suwir. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas, dan ayam suwirnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Bakar Ayam Suwir dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali. Kamu bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 26 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Nasi Bakar Ayam Suwir

Ambil Bahan untuk nasi :.
Siapkan 250 gram beras.
Siapkan 1 batang serai, digeprek.
Ambil 2 lembar daun salam.
Tambahkan 1 lembar daun pandan.
Siapkan Sedikit garam.
Tambahkan Secukupnya air.
Tambahkan 65 ml santan kental sunkara.
Ambil Bahan Topping Ayam :.
Ambil Ayam suwir secukupnya, ayam direbus dulu lalu disuwir.
Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan.
Ambil 10 buah cabe rawit, haluskan.
Ambil 4 buah cabe merah besar, haluskan.
Siapkan 2 biji kemiri, haluskan.
Siapkan Sedikit kunyit, haluskan.
Ambil Sedikit jahe, haluskan.
Ambil Sedikit lengkuas, haluskan.
Ambil 3 lembar daun jeruk.
Ambil 1 batang serai, digprek.
Tambahkan Secukupnya garam.
Tambahkan Secukupnya kaldu jamur.
Ambil Sedikit gula merah.
Siapkan Sedikit air.
Siapkan Sedikit minyak.
Tambahkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus.

Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat sendiri, salah satunya adalah nasi bakar ayam suwir yang satu ini.

Cara mengolah Nasi Bakar Ayam Suwir

Pertama kita akan memasak nasinya terlebih dahulu, cuci bersih beras masukkan santan kental dan air secukupnya, lalu masukkan sedikit garam,aduk rata. Masukkan serai yang telah digeprek, daun salam dan juga daun pandan. Lalu masak nasinya hingga matang.
Sambil masak nasi, kemudian kita akan membuat topping ayam suwirnya, siapkan wajan, tuang sedikit minyak, masukkan semua bumbu yg sdh dihaluskan,dan masukkan serai, daun jeruk, tumis hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah disuwir. Aduk rata hingga menyatu dengan bumbunya, tuang sedikit air, masukkan garam, kaldu jamur, dan gula merah, tes rasa masak hingga bumbu meresap dan airnya mengering.
Siapkan secukupnya daun pisang,dilayukan dulu sebentar diatas api kecil agar lebih mudah membungkusnya. Tuang nasi diatas daun pisang dan beri topping ayam suwirnya. Bungkus dan semat dgn lidi..
Siapkan pan / arang untuk membakar nasi (saya menggunakan arang), apabila dirasa cukup, segera angkat dan sajikan..

Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan. Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Nasi bakar secara umum mengacu kepada nasi yang dibumbui kemudian dibakar dengan berbungkus daun pisang dengan diikat/ disemat pakai biting atau lidi.