Nasi Bakar Cumi. Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar merupakan jenis kuliner Cara membuat. Kehadiran nasi bakar cumi di meja makan dijamin akan menggugah selera makan semua keluarga.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nasi Bakar Cumi dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Yıl önce. bahan : cumi cumi jeruk limau Nasi putih daun pisang kemangi bumbu : bamer baput cabe merah besar cabe rawit kemiri.
Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.
Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya.
Kamu bisa membuat Nasi Bakar Cumi menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Nasi Bakar Cumi
- Tambahkan Bahan Utama :.
- Ambil 6 porsi nasi.
- Siapkan 250 gram cumi segar.
- Siapkan Bumbu² :.
- Tambahkan 8 siung bawang merah.
- Tambahkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 cabai hijau (atau sesuai selera).
- Tambahkan 1 cabai merah (atau sesuai selera).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang serai.
- Tambahkan 1 lembar daun salam.
- Tambahkan 1 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1/2 SDM kecap ikan.
- Tambahkan 1/2 SDM kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 SDM garam.
- Ambil 5 SDM minyak goreng untuk menumis.
Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Deskripsi nasi bakar peda cumi. yuk yang mau coba pesan nasi bakar atau yang pengen makan siang dengan menu special, Jangan galau dongss. yuk coba menu dari #tumpengmini AmiO. Bakar hingga daun berwarna kehitaman dan nasi sudah jauh lebih matang dari sebelumnya. Jika sudah, angkat dan sajikan nasi bakar cumi asin pedas dengan dibuka terlebih dahulu.
Cara membuat Nasi Bakar Cumi
- Siapkan bumbu. Iris tipis duo bawang, iris serong duo cabai, geprek jahe, lengkuas, dan serai. Iris dadu tomat..
- Cuci bersih cumi dan buang tintanya. Setelah itu Iris cumi..
- Tumis semua bumbu² hingga harum, masukkan cumi. Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap ikan dan ikan manis. Aduk dan masak hingga cumi matang..
- Masukkan nasi, aduk hingga rata. Koreksi rasa. Matikan api..
- Daun pisang dicuci bersih dan dikeringkan (dilap). Daun pisang terdiri dari 2 lapis. Lapisan luar berukuran besar, lapisan dalam agak kecil. Posisi daun lapisan dalam melintang untuk memudahkan menggulung nasi. Tata nasi dalam daun lalu gulung dan sematkan Jiting agar nasi tidak tumpah. Ulangi hingga nasi habis..
- Bakar nasi diatas pemanggang, saya pakai wajan teflon hingga daun berubah sedikit kecoklatan..
- Nasi bakar cumi siap dinikmati dengan lalapan dan tempe goreng..
Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Langsung saja kita cek resep Nasi Bakar Cumi Petai, yang dipandu chef Lady De Laura dalam program Semua Bisa Masak Trans TV. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir manis, nasi bakar teri, nasi bakar jengkol. Ilustrasi Nasi Bakar Cumi, kuliner lezat yang cocok disajikan saat lebaran.
