32. Baso aci gabet. Baso Aci (Boci) Instan Recommended banget buat kalian cobain, tingkat kepedasannya bisa sesuai selera menuangkan bubuk cabe Yuk terus dukung channel ini. Hallo teman-teman kali ini aku mau review "BASO ACI JUARA" Lokasi: 📍Jl. Jadi MARE MAKAN berasal dari gabungan nama kami , MARE (Mutiara, Arum, Evita) dan MAKAN.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat 32. Baso aci gabet dengan 9 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Sehingga semua bahan yang tersaji benar-benar didatangkan langsung dari Garut. Kebanyakan mengatakan bahwa pencinta pedas wajib mencoba Baso Aci Kalimanjaro. Kamu bisa mengolah 32. Baso aci gabet menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak 32. Baso aci gabet

Siapkan 5 sdm tepung terigu segitiga biru.
Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
Tambahkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 10 buah cabe rawit.
Siapkan 2 batang daun bawang.
Ambil Secukupnya garam, gula, lada, kaldu bubuk.
Tambahkan 500 ml air.
Siapkan 1 buah jeruk limau untuk topping.

Mendengar hal tersebut, sebagai pencinta pedas, kami pun. It is an icon with title Thumb Up Fill. NEGATİF. baso aci kurang mateng. sukro nya keras. It is an icon with title Cross.

Cara mengolah 32. Baso aci gabet

Bagian I: Bikin baso aci. Siapkan bahan-bahannya. Saya pakai 5 sdm tepung terigu dan 4 sdm tepung aci/tapioka. Jika ingin lebih kenyal, takaran tepung aci bisa ditambahkan..
Campur tepung agar tercampur merata. Tambahkan 1 siung bawang putih cincang, daun bawang cincang, 1/4 sdt garam, gula, dan kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)..
Setelah tercampur merata tambahkan 7 sdm air (tidak perlu air panas, air biasa saja). Aduk menggunakan sendok, lalu uleni sampai tepung bisa dibentuk (tidak perlu sampai kalis, cukup sampai merata saja semua tepungnya kena air).
Bentuk adonan menjadi bulat. Jika punya tahu goreng bisa dibuat tahu aci. Saya cuma punya 4 sisa makan siang jadi saya bikin sekalian hehe.
Panaskan air dalam panci. Saat mendidih masukkan baso aci. Rebus sampai mengapung, lalu tiriskan.
Bagian II: Kuah baso aci. Sambil menunggu aci matang, dalam cobek siapkan 2 siung bawang putih, 1/4 sdt garam, dan 10 cabe rawit merah (jumlah bisa disesuaikan sesuai selera). Ulek kasar.
Panaskan minyak, tumis sampai wangi. Masukkan 500 ml air, potongan daun bawang (porong 1 cm), secukupnya garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. (Disini saya tambahkan tahu sedikit, sisa di kulkas hehe. Bisa diskip). Saat sudah mendidih masukkan baso aci. Aduk dan panaskan selama 5 menit.
Baso aci siap dinikmati panas-panas. Rasanya gurih pedas. Toppingnya bisa ditambahkan cireng dan pilus, tapi karena saya gapunya saya skip hehe. Tambahkan boncabe biar makin pedes. Topping wajibnya adalah jeruk limau yg bikin baso aci beda sama baso yang lain.
Saya makan pakai boncabe maknyuusss, maaf blur krn pengen buru-buru makan. Perasan jeruk limau bikin rasanya seger, dan cocok dimakan bahkan saat cuaca panas. Yuk dicoba 😋😋😋.

Baso Aci is traditional food or snack from Bandung Indonesia. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini.