Nugget Ayam. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih, Renyah Dan Tahan Lama Bisa Disimpan Di Freezer Untuk Stok Cemilan atau Lauk Di Rumah. Memperkenalkan makanan frozen yg simple, mudah disediakan dan harga.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Ayam dengan 6 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Cara Membuat Nugget Ayam - Anda merasa bosan dengan makanan olahan daging ayam yang gitu-gitu saja?
Resep Nugget Ayam - anda penggemar dari olahan daging ayam?
Pasti tahu dengan makanan praktis yang satu ini karena biasanya sudah dijual dalam Selain dikenal dengan chicken nugget yang memiliki rasa gurih ternyata pengolahannya cukup gampang.
Kamu bisa membuat Nugget Ayam menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Nugget Ayam
- Siapkan 1.5 kg fillet dada ayam.
- Ambil 6 butir telur.
- Tambahkan 9 sdm tepung panir halus.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Tambahkan 6 sdm tepung terigu.
- Tambahkan 15 siung bawang putih.
- Tambahkan 3 sdt garam.
- Ambil 3 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 sdt kaldu bubuk.
- Tambahkan Secukupnya tepung terigu untuk pelapis basah.
- Tambahkan Secukupnya air untuk melarutkan tepung terigu.
- Ambil Secukupnya tepung panir orange untuk pelapis kering.
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Sudah lama sekali teman kantor saya, Tri, request resep nugget ayam ke saya. Request itupun akhirnya hanya sekedar permintaan, terlupakan, terabaikan atau tepatnya saya lupakan karena nugget bukan merupakan. Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam?
Cara membuat Nugget Ayam
- Cuci fillet dada ayam, potong kecil-kecil. Kupas bawang putih, haluskan potongan dada ayam dan bawang putih hingga lembut (saya menggunakan food processor).
- Pindahkan adonan ke wadah bersih. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata..
- Tambahkan tepung panir halus, tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk rata.
- Panaskan klakat hingga beruap banyak. Pindahkan adonan nugget ke loyang 24x24 yang sudah dioles minyak goreng. Kukus selama kurang lebih 45 menit.
- Setelah matang, dingingkan nugget di suhu ruang hingga benar-benar dingin supaya mudah dibalik.
- Potong-potong nugget sesuai selera. Siapkan larutan terigu (adonan tidak encer tidak kental juga) masukkan potongan nugget, angkat gulingkan ke tepung panir orange. Lakukan hingga selesai. Simpan dalam wadah kedap udara, masukkan dalam freezer. Happy cooking Mom's.
Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Tak punya blender atau food processor? Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis.
