Nugget Ayam.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Ayam dengan 3 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Nugget Ayam menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 3 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Nugget Ayam
- Siapkan Bahan adonan.
- Siapkan 1/4 daging ayam.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil Secukupnya kaldu ayam.
- Ambil Secukupnya bawang putih & bawang merah.
- Ambil Secukupnya ketumbar & lada bubuk.
- Ambil Secukupnya wortel.
- Ambil Bahan celup.
- Siapkan 1 butir telur.
- Ambil Tepung roti/panir.
Cara membuat Nugget Ayam
- Cincang daging ayam sampe halus atau kalo ada yg mau pake blender juga boleh biar halus. Ulek ketumbar, bawang putih dan bawang merah. Iris kecil2 wortel atau mau di parut juga boleh..
- Campurkan semua bahan daging cincang, bumbu ulek, lada, wortel, telur dan segala jenis tepung. Aduk2 hingga tercampur berikan kaldu Ayam (me pake masako rasa ayam). Tes rasa bila perlu. Kukus kurang lebih selama 15 menit. Setelah matang potong2 sesuai selera..
- Potongan nungget tadi di celupkan satu persatu ke dlm telur kemudian ke dalam tepung roti. Selesai siap goreng. Sebelum di goreng simpan dlu di kulkas biar nempel tepung rotinya. Seharusnya di celupkan ke tepung terigu juga karna aku gak mau ribet jadi cuma pake telur dan tepung roti..
