Baso aci ala rumahan. Tadinya aku mau makan mie boncabe yang terbaru cuman darisana nya belum ada kepastian terus:( jadi aku mukbang ini deh Follow juga ig aku ya teman teman ❤. Resep bakso aci pedas lengkap khas Bandung ini bisa dibuat sendiri di rumah. Tentunya dengan bahan yang mudah dicari.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Baso aci ala rumahan dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Baso aci kuah ( rumahan ). Supaya produk usaha rumahan bakso aci yang kamu jual semakin menarik dan aman dikonsumsi oleh pelanggan, kamu bisa mengganti kemasan bakso aci dengan paper bowl. Kemasan tersebut akan lebih praktis dan memudahkan pelanggan untuk memakannya di. Kamu bisa mengolah Baso aci ala rumahan menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Baso aci ala rumahan

Siapkan Bahan A.
Tambahkan 150 gram tepung terigu.
Tambahkan 300 ml air.
Ambil Bahan B.
Tambahkan 100 gram tepung tapioka.
Tambahkan Secukupnya lada,penyedap,garam.
Tambahkan Secukupnya daun bawang.
Tambahkan 1 sdm bawang merah goreng.
Ambil 1 sdm bawang putih goreng.
Ambil Bahan kuah.
Siapkan 400 ml air kaldu/air biasa.
Tambahkan 3 siung bawang merah.
Tambahkan 1 siung bawang putih.
Siapkan Secukupnya cabe bubuk.
Tambahkan 2 buah cabe rawit(boleh lebih).
Ambil 1 buah cabe besar.
Siapkan Secukupnya lada,penyedap rasa,garam.
Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Siapkan Bahan pelengkap.
Tambahkan Tahu (aku g pakai).
Ambil Pilus.

Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Tepung ini sering digunakan untuk membuat makanan dan bahan perekat atau lem rumahan. Berikut dirangkum cara membuat bakso ala rumahan yang pastinya aman untuk dikonsumsi. Bakso sendiri merupakan daging yang digiling dicampur dengan beberapa bahan lainnya kemudian direbus sampai matang.

Cara mengolah Baso aci ala rumahan

Campur bahan A aduk dulu dengan sendok jika sudah tercampur rata nyalakan kompor aduk" hingga menjadi adonan.
Jika sudah matikan kompor.siapkan wadah masukkan semua bahan B dan adonan tadi uleni hingga kalis bentuk bulat (g sempet foto😁)dan bentuk cireng nya.
Rebus adonan cilok tadi jika sudah mengapung berarti sudah matang lalu angkat jangan lupa untuk goreng cireng nya jika sudah berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
Haluskan semua bahan kecuali air lalu tumis hingga harum masukkan air dan cek rasa jika sudah pas tunggu hingga mendidih matikan kompor dan di susun" deh tara..... Baso aci nya udah jadi...😋.

Ternyata yang menarik adalah kuah baksonya. Tak semua orang bisa membuat kuah bakso yang lezat. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang digunakan. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi. Kemudian, tusuk bakso aci dengan tusukan sate.