Nugget jamur tahu wortel. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah. Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila. Hai semua kali ini ARA KITCHEN akan share gimana cara bikin nugget tahu, ini enak banget apalagi di padukan dengan sayuran wortel yg banyak manfaat nya, yuk.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget jamur tahu wortel dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Sayuran memang salah satu sumber makanan yang wajib dikonsumsi untuk kebutuhann gizi kita setiap hari.
Tetapi kadangkala ada rasa malas di hati untuk membuat sayuran yang enak dan lezat buat keluarga.
Kemudian campurkan dengan ayam giling, irisan daun bawang, tepung tapioka, telur ayam kocok, wortel parut, bawang putih halus, garam dan bumbu penyedap.
Kamu bisa mengolah Nugget jamur tahu wortel menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Nugget jamur tahu wortel
- Siapkan Bahan adonan.
- Siapkan 2 buah tahu ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Tambahkan 5 batang daun bawang.
- Ambil 250 gr jamur tiram.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Tambahkan 2 sdm tepung kanji.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih (saya pake bubuk bawang putih).
- Tambahkan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya Garam, penyedap.
- Siapkan Bahan celup.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Ambil Tepung panir.
Kemaren pas re packing tepung panir orange.masih sisa dikit.jadi kepengen bikin nugget tahu. Cara membuat nugget ayam wortel: Pertama-tama ayam dan wortel dicincang. Kemduian tahu dihancurkan, daun seledri diiris-iris, begitu juga dengan bawang merah. Setelah sesesai, mix bahan-bahan tersebut menjadi satu dan tambahkan dua butir telur.
Cara mengolah Nugget jamur tahu wortel
- Cuci wortel, jamur, daun bawang. Parut wortel, potong kecil jamur dan daun bawang. Campurkan semua bahan dengan tahu yang sudah dihancurkan hingga rata.
- Tambahkan bumbu halus, campurkan hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang/wadah yang sudah diolesi minyak goreng, kukus 30-45 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu agar saat dipotong tidak hancur/ambyar.
- Setelah dipotong potong (sesuai selera), celupkan ke dalam telur dan balur dengan tepung panir. Siap goreng atau bisa disimpan di frezer dalam wadah tertutup.
Nah, itulah resep nugget tahu wortel yang bisa kamu coba, simpel banget bukan? Jadi jangan membatalkan niatmu untuk membuat nugget hanya karena kendala dengan bahan dasar daging. Cobalah kreasikan nugget dengan bahan dasar tahu dan wortel dan buat cemilan soremu lebih. Dan masih banyak menu resep yang lainya. Copyright. © © All Rights Reserved.
