Nugget Wortel Tahu. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah. Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila. Hai semua kali ini ARA KITCHEN akan share gimana cara bikin nugget tahu, ini enak banget apalagi di padukan dengan sayuran wortel yg banyak manfaat nya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Nugget Wortel Tahu dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Resep nugget tahu - Tahu adalah makanan yang banyak ditemui di Indonesia selain tempe. Campur tahu dengan daun bawang, tepung terigu, ayam, dan wortel sampai rata dan kalis. Resep Nugget Ayam - Selain di olah menjadi makanan yang berkuah, baik itu soto, kari ataupun bumbu kecap. Kamu bisa mengolah Nugget Wortel Tahu menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 7 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk mengolah Nugget Wortel Tahu

Siapkan 2 buah Wortel.
Siapkan 700 gram Tahu Putih.
Ambil 2 batang Daun Bawang.
Ambil 2 batang Daun Seledri.
Siapkan 2 sdt Garam.
Tambahkan 1 sdt Lada.
Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
Tambahkan Secukupnya Minyak Goreng (untuk olesan cetakan dan menggoreng).
Ambil Bumbu Diblender:.
Tambahkan 5 siung Bawang Putih.
Siapkan 2 siung Bawang Merah.
Siapkan 3 butir Telur Ayam.
Siapkan 2 lembar Jamur Kuping (yang sudah direndam air panas).
Tambahkan Bahan Pelapis:.
Tambahkan Tepung Terigu.
Tambahkan Air Matang.
Siapkan Tepung Panir.
Tambahkan Pelengkap:.
Ambil Saos Tomat.
Tambahkan Saos Sambal.
Siapkan Mayonaise.

Daging ayam juga bisa kita buat menjadi makanan kudapan dan juga lauk pauk. Tak hanya itu, nugget tahu juga mudah, dan murah. Masukkan parutan wortel dan tepung terigu. Kemaren pas re packing tepung panir orange.masih sisa dikit.jadi kepengen bikin nugget tahu.

Cara mengolah Nugget Wortel Tahu

Haluskan tahu, lalu peras dengan kain bersih (tidak perlu sampai terlalu kering). Potong dadu kecil wortel, dan iris tipis daun bawang serta daun seledri..
Blender telur, bawang merah, bawang putih, dan jamur kuping..
Dalam wadah, masukkan tahu, wortel, daun bawang, daun seledri, bahan yang diblender, garam, gula, dan lada. Aduk rata..
Siapkan cetakan yang sudah dioles minyak. Tuang adonan ke dalam cetakan, ratakan. Kukus dengan api sedang selama +/- 30 menit. Matikan api. *Sebelumnya kukusan sudah dipanasi dulu ya, dan alasi tutupnya dengan kain bersih..
Setelah matang, tunggu hingga dingin dulu. Lalu keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera. Sementara menunggu dingin, siapkan bahan pelapis. Dalam wadah, campur tepung terigu dengan air, aduk rata hingga kekentalan sedang. Celupkan masing-masing potongan nugget ke dalam adonan tepung, lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan hingga semua potongan nugget habis..
Masukkan ke dalam kulkas +/- 30 menit, supaya tepung panir menempel. Lalu keluarkan dari kulkas, biarkan suhu ruang terlebih dahulu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng nugget hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Nugget Wortel Tahu siap disajikan dengan saos dan mayonaise ♥️♥️..

Sebenernya tepung panir nich pesanan temen. Nugget Tahu merupakan makanan yang diinovasi dari bahan baku tahu yang diolah dengan bahan-bahan pilihan Nugget tahu ini dapat dikonsumsi sebagai cemilan dan juga dapat dijadikan lauk nasi. Nugget Tahu Wortel adalah inovasi makanan awetan yang enak, sehat, murah dan bisa dibuat sendiri dirumah. Menjadi salah satu inovasi buat para ibu bila anaknya tidak suka makan sayur. Ingin menikmati Nugget dari tahu dan wortel Buatan Sendiri Yang Enak?