Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor Ayam dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Kamu bisa membuat Opor Ayam menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Opor Ayam
- Ambil potong Ayam sesuai selera,potong.
- Siapkan 1 1/2 gelas santan.
- Tambahkan 1 ruas serai, geprek.
- Siapkan 1 ruas kunir.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Tambahkan 1 lembar daun salam.
- Tambahkan Sedikit gula.
- Ambil Sedikit garam.
- Ambil Merica.
- Ambil 2 keping kemiri.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Royco.
Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Cara mengolah Opor Ayam
- Siapkan bahan-bahan.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, tambahkan sedikit air.apabila air sudah mendidih masukkan ayam,aduk rata.biarkan hingga lunak.
- Jika ayam sudah lunak, tambahkan santan, Royco,gula aduk rata.tes rasa,angkat dan sajikan.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
