Opor ayam kara. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor ayam kara dengan 1 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
I've never heard of opor-ayam but it looks amazing.
Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong.
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.
Kamu bisa membuat Opor ayam kara menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 1 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Opor ayam kara
- Tambahkan 1/2 ekor ayam.
- Tambahkan 1 batang serai.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1 bungkus santan kara ukuran kecil (75ml).
- Tambahkan 1 L Air.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Tambahkan 8 buah bawang merah.
- Tambahkan 6 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt lada.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Resep Masakan Opor Ayam pasti tidak asing lagi buat kita yang tinggal di negara Indonesia tercinta ini. Pastinya dimulut pecinta kuliner apalagi makanan ini adalah salah satu makanan khas lebaran. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat.
Cara mengolah Opor ayam kara
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum, lalu masukkan air, aduk aduk hingga bumbu tercampur dengan air, masukan ayam,garam,gula,kaldu bubuk, aduk aduk hingga air sedikit berkurang dan ayam empuk, lalu masukan santan, aduk sesekali, pastikan santan jangan sampai pecah y mom, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor dan siap dihidangkan, bisa ditambah taburan bawang goreng supaya lebih sedap mom 🤗.
Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka. Последние твиты от Opor Ayam (@OporAyamWSB). cuma segerombol bocah-bocah yang masukin bola ke keranjang bolong :) #BasketWonosobo #OporAyam #JanganDimakan #hehehe CP. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih.
