RECOMMENDED! Cara Membuat Opor Ayam & Kentang Enak

Blog Resep Masakan Sederhana Lydia Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Opor Ayam & Kentang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Opor Ayam & Kentang dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Opor Ayam & Kentang Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Kamu bisa mengolah Opor Ayam & Kentang menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Opor Ayam & Kentang

  1. Tambahkan Bumbu halus :.
  2. Ambil 8 biji bawang merah.
  3. Siapkan 10 biji bawang putih ukuran kecil-kecil.
  4. Tambahkan 1 ruas kunyit.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 5 biji miri sangrai.
  7. Siapkan 1 sdm tumbar sangrai.
  8. Ambil 1 sdt lada.
  9. Tambahkan 1/2 sdt jinten sangrai.
  10. Ambil Bumbu tambahan:.
  11. Ambil 3 batang serai.
  12. Siapkan 1 iris laos.
  13. Tambahkan 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 3 lembar salam.
  15. Ambil 1.5 liter santan.
  16. Tambahkan 3.5 sdt garam.
  17. Siapkan 1 sdt gula merah.
  18. Ambil 1/2 ekor ayam.
  19. Tambahkan 400 gram kentang kupas.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara mengolah Opor Ayam & Kentang

  1. Siapkan bawang merah, bawang putih,kunyit,jahe,miri sangrai,tumbar sangrai,lada,jinten sangrai..
  2. Uleg sampai halus..
  3. Tumis sampai harum..
  4. Tambahkan serai,laos,daun jeruk,dan daun salam.Tambahkan santan.
  5. Tambahkan garam,gula,ayam dan kentang kupas, rebus sampai bumbu meresap..
  6. Ini ringkasannya..

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

close