Otak otak goreng ayam wortel. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih, agak kenyal yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat. Otak-otak is a grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Otak otak goreng ayam wortel dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Tak cuma enak, Resep Otak-Otak Wortel mudah dibuat langsung di Tertarik membuat Resep Otak-Otak Wortel sebagai camilan nikmat di akhir pekan?
Baca Juga: Resep Otak-Otak Goreng Telur Asin Enak.
Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng.
Kamu bisa mengolah Otak otak goreng ayam wortel menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Otak otak goreng ayam wortel
- Tambahkan 250 gr ayam fillet.
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar,kupas parut.
- Siapkan 1 sdt minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Tambahkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 6 siung bawang merah,haluskan.
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan.
- Tambahkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Tambahkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Air untuk merebus.
- Tambahkan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Ambil Cocolan : mayonaise.
Otak Otak Goreng Kremes mudah dan praktis dimasak. Tidak perlu repot meracik bumbu kremes lagi. Gunakan satu bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk maka kremesan akan terasa lebih. Resep Otak Otak dan cara membuatnya.
Cara mengolah Otak otak goreng ayam wortel
- Tumis bawang merah dan bawang putih,sisihkan.
- Blender ayam fillet dengan sebutir telur ayam.
- Taruh blenderan ayam ke dalam mangkok campurkan wortel parut beri garam,gula pasir,kaldu bubuk dan lada bubuk,aduk jadi satu.
- Didihkan air,bentuk adonan memanjang seperti otak otak(olesi tangan dengan minyak goreng) kemudian masukkan ke dalam air yang sudah didihkan, lanjutkan hingga semua adonan habis,rebus sampai semua mengapung dan matang,angkat dan sisihkan.
- Panaskan minya dalam wajan,goreng otak otak yang sudah direbus,goreng dengan api sedang hingga semuanya matang merata,angkat dan sajikan,bisa ditambahkan mayonaise atau saus sambal,si sulung minta pakai mayonaise 😁 selamat menikmati🤗.
Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang kedengarannya agak ekstrem dan aneh. Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng? Karena pada dasarnya bahan utama ikan yang digunakan dalam. Cara Melakukan Pemanggangan Ayam *Bumbu dan Cara Membuat Resep Ayam Rica Rica Pedas Manado *Cara Memanggang Dada Ayam *Tumis Sawi Spesial Tomat Pedas *Cara untuk Memasak Sponge Cake *Cara untuk Memasak Bebek *cara membuat otak otak ikan goreng ala korea *Resep. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?
